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上海无人售菜摊蔬菜新鲜价低顾客自觉投币云梅花草

发布时间：2022-12-02 14:51:06 来源：徐闻农业网

上海无人售菜摊蔬菜新鲜价低顾客自觉投币

自上个月19号开始，无人销售蔬菜试销点在普陀区蓝田、华池两家菜场悄然亮相，没人吆喝、没人收款，顾客挑选包装好的蔬菜按标价把钱放入投币箱，这样的全自助模式在全市标准化菜场内尚属首创，也引发了人们的好奇和热议：“马大嫂”们能否诚信自觉投币，而这样的自助模式是否有市场？记者日前在菜场早高峰实地“蹲点”调查。

蔬菜新鲜且价格低于市场价

上午7点半左右，蓝田菜场的无人售菜点前“马大嫂”络绎不绝，人气不输那些有小贩吆喝的摊位。由于无人售菜点中的蔬菜都是事先包装好，且蔬菜、菌菇等按照 “1元区”、“2元区”、“3元区”、“4元区”分类，。巡管的工作人员介绍：1元区主要是青菜等绿叶菜，购买的人多，往往早上开摊一小时就卖光了。

蓝田、华池两家菜市场内的无人销售蔬菜点是由金山区农业委员会牵头，在普陀区商务委员会支持下形成，两个销售点的蔬菜由上海金山强丰蔬菜种植专业合作社每天直供。除了保证蔬菜新鲜，价格低于市场价15%—20%。

“两个售菜点每天卖掉20多个品种，1000多斤蔬菜。 ”强丰公司相关负责人透露，目前蓝田每日的营业额达到近千元。

下周将新增三家试点菜场

记者悄悄在旁观察的半小时内，28名“马大嫂”在这里选购了蔬菜，都向投币箱里投放了硬币或纸币。不过，有一位顾客在买一包6元4角的番茄时，只放进投币箱一张5元。

“我们这里没摄像头，不过大部分人还是诚信的”，工作人员笑着指指竖在摊位后的一块牌子，上面醒目地写着“诚信”二字。在无人售菜点摊位旁的菜贩说，“偶尔有人偷菜正好被我们看到，我们就会冲着对方笑笑，对方也难为情，再把菜放回去。 ”

运营三周左右，这桩高度依赖顾客诚信自觉的“买卖”有没有亏本？强丰公司相关负责人表示：“我们原本预期大概70%的人会诚信，这样刚好能够保本，现在这段时间经过核算，我们发现有95%的顾客是讲诚信的，继续推广这种自助模式是可行的。 ”

据负责人透露，下周一开始，普陀区的申泉、长风、高陵菜场也将试点无人售菜模式。不过仍然会派相关的工作人员轮流巡视，确保有序运营并及时补货。

计划推行刷卡解找零难题

目前无人售菜点令市民感到最不方便的就是没法找零。顾客有的选择互相“拼单”，有的则放弃在此买菜。工作人员表示，“要是差1、2角，也可以不用投，如果差得比较多，可以到菜场服务台换零钱。 ”

为了解决没零钱尴尬，强丰公司相关负责人透露，下一步考虑试推充值卡，以后有卡的顾客只要刷卡即可。