山西曲沃白菜吃法白曲曲菜能吃吗龙枣

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1、俗话说“百菜不如白菜”，白菜不但味道鲜美，而且营养丰富，是非常适合冬季吃的应季菜。它适用于各种烹调，可以跟多数菜肴搭配，可谓名副其实的“平民菜”和“百搭菜”。炒、烧、扒，还是做馅、拌、炝、腌，只要烹调合理，白菜都让人百吃不厌。我跟大家分享一下自己烹调白菜的方法。白菜帮3片，干辣椒6根，白糖1汤匙（15克），盐1/2茶匙（3克），米醋3汤匙（45毫升），生抽1汤匙（15毫升），大葱5片，香油2滴。

2、1.白菜帮洗净后，竖着对半切开，将刀斜45度的角度，把白菜片成片。干辣椒用手掰碎，或用剪刀剪成丝（辣椒籽也留下）。锅中倒入油，大火加热，待油7成热时，放入干辣椒丝和葱片爆香。待辣椒丝颜色略微变深，能闻到辣味时，倒入白菜片，翻炒2分钟。

山西曲沃白菜吃法相关拓展

白曲曲菜能吃吗

曲曲菜的根能吃吗[食用]。15:44源自：蓝优养花作者：养花使者阅读()。欢迎各位朋友来到了蓝优养花网:是分享养花知识、种植等知识,今天养花达人给你分享关于：曲曲菜的根能吃吗[食用]，具体内如下。曲曲菜的根是可以吃的，入口后是比较苦的，而且具有入药性，曲曲菜根中富含蛋白质、脂肪、氨基酸等多种营养成分，食用后有着清热解毒、杀菌消炎、增强免疫力、预防白血病的功效。

曲曲菜的根是可以吃的，入口后是比较苦的，而且具有入药性，曲曲菜根中富含蛋白质、脂肪、氨基酸等多种营养成分，食用后有着清热解毒、杀菌消炎、增强免疫力、预防白血病的功效。曲曲菜的吃法多样，可以蘸酱、煲汤、炒鸡蛋、包饺子、凉拌等，此外曲曲菜根还可以泡水喝，有着清热凉血的作用。

曲菜怎样吃

曲曲菜是一种非常好吃的野菜，很多人不清楚曲曲菜应该怎么吃，今天5号网的小编为你介绍曲曲菜怎么吃。学名叫做“苣荬菜”。苦菜开花是黄色，比蒲公英的花小，单层。在当地有曲曲菜、苦菜、蒲公英、青青菜、奶浆菜(奶浆草，四川)，都是不同的菜。生长在中国北方平原地区，代表地区，黄河入海的地方-山东省滨州、东营市、。

顾名思义，这种野菜的滋味是比较苦的，这是它的最大特点，就像人们吃的“苦瓜”一样。俗话说“良药苦口利于病”嘛，虽然苦，人们还是比较爱吃的，况且曲曲菜本身就是入药的。曲曲菜生长环境比较特殊，不是任何地方都生长的，它只是生长在比较盐碱的土地上的。他的叶子是灰褐色的，呈放射状分布，有好几层，他的根是白色的，直直的长在地下。

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