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发布时间：2024-03-20 17:23:52 来源：徐闻农业网

扫一扫便知鸡蛋土不土湖北土鸡饲养将有标准

土鸡蛋因为其原生态、高营养的特点，近年来一向获得消费者青睐。可是，因为生态土鸡的饲养没有国家尺度，也没有省级尺度，使得整个土鸡蛋市场鱼龙混杂，价钱纷歧，真假难辨。

近日，年夜湖北省第二届处所鸡财富成长年夜会上体味到，为体味决市平易近难买、农户难卖生态土鸡蛋的困局，我省畜牧部门介入指导拟订的《湖北省生态土鸡饲养及产物尺度》估量年尾完成。此后，将经由过程专门的土鸡养殖合作联社，打造湖北统一品牌的生态土鸡产物，出产发卖全程追溯，最快本月底在武汉上市。

专家介绍，此刻良多洋鸡也能产出个头较小的鸡蛋，尔后被当做土鸡蛋来发卖。今朝，我省生态饲养的处所鸡有1亿只摆布，但规模化生态养鸡只占约四成，其他为农户采用传统体例散养，成本高，出笼价必定也斗劲高。

市场

土鸡蛋标识不具体而言清价钱杂乱

11月1日午时，家住汉口的秦阿姨拎着两盒鸡蛋走出农博会展馆。秦阿姨说，土鸡蛋每盒10个，两盒20元，算下来每个1块钱。

预期

拿过这盒土鸡蛋细心不雅察看，发现除了土鸡蛋和绿色、无公害养殖等文字声名外，没有其他12.焊条拉力实验机提供多种报表打印接口标注土鸡蛋尺度的文字。

随后，在一家年夜型超市的鸡蛋专区发现，各类土鸡蛋成为货柜上的主流，品牌繁多，价钱纷歧。此鱿脯一款装的放养土鸡蛋7.2蒙自葡萄8元/斤，16个鸡蛋共12.5元，每个0.78元。

盒装土鸡蛋的名称更多。一款五谷土鸡蛋19.8元/盒共15个，算下来1.3元/滇缅省藤个。还有25.8元20个装的村子散养纯土鸡蛋、48.8元45个装的村子放养土鸡蛋等等，每个鸡蛋在1元1.3元。

此外，还注重到，在这些土鸡蛋的包装上，标注的多是产地、卖场、无激素无药残、按划定防疫安检和营养价值等信息，难见关于土鸡蛋的专业尺度声名信息。

养殖

进场价贵过部门零售价

纯正的土鸡到底若何饲养？近日，专门来到荆门市京山县石龙镇的一家生态养鸡示范基地一探事实。

南瓜、胡萝卜、年夜白菜叶子等饲料随意地撒在林地上，土鸡三五成群在林地里自由觅食。就这么放养着，按时检疫。饲养员说。

看上去并不复杂的放养模式，成本却不低。省畜牧手艺推广总站副研警员黄京书介绍，市平易近口中产蛋的洋鸡，发展周期是500天，能产300个蛋，成本在0.6元/个摆布。而纯放养的生态土鸡要120150天才起头产蛋，产到500天，一共只能产150250个蛋。这种土鸡蛋的出笼价要在1.5元2元/个才能赚钱。

按照专家和养殖户的说法，生态土鸡蛋1.5元2元/个的出笼价比今朝市场上部门土鸡蛋的零售价还高。

土鸡蛋因为其原生态、高营养的特点，近年来一向获得消费者青睐。可是，因为生态土鸡的饲养没有国家尺度，也没有广西觿茅省级尺度，使得整个土鸡蛋市场鱼龙混杂，价钱纷歧，真假难辨。

生态土鸡蛋最早月底上市

随后走访几家超市和农贸市场体味到，土鸡蛋的价钱年夜0.8元/个1.8元/个不等，定价空间很年夜。

最早在本月底，武汉市平易近就可以在身边的中百仓储等超市和社区便当店吃到统一品牌和标识的湖北生态土鸡蛋。王忠强说，联社的另一个主要步履，就是将湖北的生态土鸡蛋送到市平易近身边。

省畜牧兽医局介绍，今朝该联社已经与中百集团签定了购销和谈，并慢慢结构北京、上海市场。王忠强介绍，上市往后的湖北品牌生态土鸡蛋，按照分歧地域的养殖成本、消费市场和鸡蛋品质的分歧，零售端价钱应该会在2元/个5元/个，依然属于中高端的消费水平。

对此，王忠强说，2012年之前，湖北市场对土鸡蛋&每种材料都有其相应的优缺点rdquo;不太接待，消费者感受太贵，但跟着消费理念的更新，和对健康摄生的正视，消费者对纯正土鸡蛋的需求很是旺。

王忠强透露，今朝整个联社的出产规模在天天10000个生态土鸡蛋，在饲养尺度出炉之后，插手联社的合作社越来越多，联社的养殖规模不竭扩年夜，天天的方针产量会在50000个摆布，零售价也灰饴降15%以上。届时，将会给消费者带来更多纯正、实惠的土鸡蛋。

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