新疆博湖县10万余亩红火小辣椒拓出村民增收致富聚宝盆裂稃草

新疆博湖县10万余亩红火“小辣椒”拓出村民增收致富“聚宝盆”

冬闲人不闲，新疆博湖处处呈现一派热火朝天的劳作景象。近日，笔者在该县才坎诺尔乡哈尔尼敦村色素加工厂里看到，打粉机器轰鸣运转，村民们正忙着卸车、倒料、上料，厂房里呈现出一派繁忙的象。

近年来，该县大力实施“退白扩红”战略，优化种植业结构，年该县种植辣椒10.6万亩，辣椒产业得以快速发展，加工辣椒已初具种植订单化，生产规模化，产品标准化。“龙头企业+市场+专业合作社+农民经济人+基地+农户”、“互联网+”的现代产业经营模式初具规模，为农民增产增收上了“保险锁”，“小小红辣椒”已成为加快博湖特色经济发展、促进农民增收的支柱产业，辣椒产品除满足本地市场供应外，还远销河北、山东、宁夏、韩国等海内外各地。

该县才坎诺尔乡哈尔尼敦村村民仲政家今年种了20亩的色素辣椒，据他介绍，全都采用红运2号优良辣椒新品种、育苗移栽、滴灌、配方施肥和绿色防控技术，每棵都结满了20多个红红的辣椒，亩产干椒达到500公斤，8月份就被村色素辣椒加工厂以10元/公斤价格预定，11月上旬就销售一空，纯利润超过5万元。

该县才坎诺尔乡哈尔尼敦村色素辣椒加工厂负责人张勇介绍：“色素颗粒两条生产线日处理能力达到60-80吨，生产周期为3个月，每日需要临时就业岗位15个，每个岗位3个月收入达到8000元，这样可以增加村民收入。针对困难群众种植的色素辣椒，我们在市场价格的基础上再提高0.5元进行收购，通过这种方式扶持困难群众。”

该县才坎诺尔乡哈尔尼敦村村民崔文迁说：“在这里打工每天工作8小时，日工资能拿到100元，还可以了解到种植色素辣椒的经验，对于我来说是一举两得的好事。”

“冬季农闲了，我们在家门口就能挣到钱，今天我一下领到了半个月的工资呢。”该县才坎诺尔乡哈尔尼敦村村民解成忠高兴的说。

该县才坎诺尔乡利民辣椒种植专业合作社负责人桑琦说，博湖色素辣椒基本不用往外跑去推销，一是博湖县的红辣椒已经声名在外，山东、河北、天津等外地客商都抢着到这里收购。二是当地一些加工企业做起了辣椒的精深加工，销售给韩国、印度等国外企业，获得了更高的附加值，实了现就地转化增值。

博湖县是新疆名副其实的辣椒之乡。早在上世纪80年代就开始种植辣椒，因博湖地区气候温和、土质肥沃，光照充足，该县种植的辣椒红素和辣椒碱的含量及色价在新疆居首位，品质十分优良，深受疆域内外客商青睐，种植辣椒早已成为当地农民的首选作物品种。

据该县农牧局局长张鸿强介绍，素有“辣椒之乡”的新疆博湖县，由于气候温和湿润、土质肥沃，光照充足，该地种植的辣椒红素和色价在新疆居首位，品质优良，深受疆域内外客商青睐，辣椒种植已形成规模，成为拉动经济的主要产业之一。今年该县种植的色素辣椒长势旺盛，座果多，果个大，主要表现在产量高，均色价可达25个，经济效益比较可观。

如今，辣椒产业正在新疆博湖“遍地开花”，每年辣椒丰收时，戈壁滩涂就会出现一片一片的“火烧云”，漫山遍野，蔚为壮观，一望无际的“红色海洋”成了博湖另一美景，也让更多的农牧民通过特色种植走上增收致富路。

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